Ihr Traditionsmetzger für Qualität und Geschmack. Entdecken Sie unsere Leidenschaft für erstklassige Fleischwaren und handwerkliche Exzellenz.
Wir möchten uns gerne vorstellen:
FAMILIE ZIMMERMANN
Landmetzgerei mit landwirtschaftlichem Anwesen in 2. Generation
Wir sind ein kleines Familienunternehmen im schönen ländlichen Odenwald, am Fuße des Katzenbuckels.
Unser Betrieb besteht aus zwei Geschäftszweigen:
LANDWIRTSCHAFT UND METZGEREI
Im Jahre 1950 gründete unser Großvater Adam Zimmermann, gemeinsam mit unserer Großmutter Magarete, unsere Metzgerei.
Die Landwirtschaft gehört schon seit 1765 zu unserer Familie.
Der Schwerpunkt unseres Betriebes liegt bei unseren Mutterkühen.
Wir produzieren viele Fleisch- und Wurtstwaren wie z.B. Katzensteiger, welcher zur Einweihung des Katzensteigs von unserem Hause kreirt worden ist,
dennoch ist das Rindfleisch unser Markenzeichen
Von Rind über Schwein bis Geflügel – unsere Frischfleischtheke bietet Ihnen eine Vielfalt an erstklassigen Fleischprodukten, ideal für jeden Anlass.
Unsere Wurstwaren sind ein echter Genuss. Von traditionellen Rezepten bis zu innovativen Kreationen – hier finden Sie Qualität, die man schmeckt.
Entdecken Sie unsere hausgemachten Spezialitäten, darunter Schinken, Katzensteiger und vieles mehr, alle nach Familienrezepten hergestellt.
Planen Sie ein Event? Unser Partyservice bietet köstliche Lösungen für jede Veranstaltung, groß oder klein.
Jede Woche neu!
Entdecke unsere ausgewählten Highlights zu speziellen Aktionspreisen.
| Schnitzel aus der Oberschale | 100g | 1,29 Euro |
| Kassler Kamm und Mager | 100g | 1,29 Euro |
| Zungenblutwurst | 100g | 1,39 Euro |
| Grünkernsalat | 100g | 1,19 Euro |
Wochenmarkt Eberbach
Wo: Leopoldsplatz am Rathaus
Wann: Dienstag, Donnerstag und Samstag
Uhrzeit: 7.00 - 13.00 Uhr
Wir sind Dienstag und Donnerstag immer von 9.00 Uhr bis 13.00 Uhr
und samstags von 8.00 Uhr bis 13.00 Uhr zu erreichen.
Bestellungen können einen Markttag vorher telefonisch aufgegeben werden.
Entdecke täglich frische, handwerklich hergestellte Fleischspezialitäten.
Genieße Produkte aus lokaler, nachhaltiger Landwirtschaft.
Erlebe echte Fleischkunst aus Meisterhand.
Persönliche Tipps und Empfehlungen von unseren Experten.
Unsere Metzgerei verbindet traditionelles Handwerk mit modernen, nachhaltigen Methoden, um Ihnen hochwertige, frische Fleischprodukte aus regionaler Herkunft anzubieten. Wir legen großen Wert auf Transparenz, Qualität und die Zufriedenheit unserer Kunden.
Ja, gerne nehmen wir Ihre individuellen Bestellungen entgegen. Ob besondere Fleischzuschnitte, spezielle Wurstsorten oder Anfragen für festliche Anlässe – unser Fachpersonal berät Sie umfassend und stellt Ihre Wünsche mit größter Sorgfalt zusammen.
Uns ist die Vielfalt und Inklusivität unserer Produktpalette wichtig. Neben unserem traditionellen Fleischsortiment bieten wir auch eine Auswahl an hochwertigen regionalen Produkten an, die nach denselben hohen Standards hergestellt werden.
Ja, unsere Produkte werden zu 90% ökologisch hergestellt. Diese stammen aus kontrollierter Landwirtschaft, bei der Wert auf Tierwohl, Umweltschutz und Nachhaltigkeit gelegt wird. Unser Ziel ist es, Ihnen gesunde und ethisch einwandfreie Produkte anzubieten.