Von hier, für Sie: Frische, die man schmeckt!

Willkommen bei Metzgerei Zimmermann

Ihr Traditionsmetzger für Qualität und Geschmack. Entdecken Sie unsere Leidenschaft für erstklassige Fleischwaren und handwerkliche Exzellenz.

Wir möchten uns gerne vorstellen:

FAMILIE ZIMMERMANN

Landmetzgerei mit landwirtschaftlichem Anwesen in 2. Generation
Wir sind ein kleines Familienunternehmen im schönen ländlichen Odenwald, am Fuße des Katzenbuckels.
Unser Betrieb besteht aus zwei Geschäftszweigen:

LANDWIRTSCHAFT UND METZGEREI

Im Jahre 1950 gründete unser Großvater Adam Zimmermann, gemeinsam mit unserer Großmutter Magarete, unsere Metzgerei.
Die Landwirtschaft gehört schon seit 1765 zu unserer Familie.

Über uns

Metzgerei Zimmermann

Der Schwerpunkt unseres Betriebes liegt bei unseren Mutterkühen.
Wir produzieren viele Fleisch- und Wurtstwaren wie z.B. Katzensteiger, welcher zur Einweihung des Katzensteigs von unserem Hause kreirt worden ist,
dennoch ist das Rindfleisch unser Markenzeichen

Unser Angebot

Frischfleisch

Von Rind über Schwein bis Geflügel – unsere Frischfleischtheke bietet Ihnen eine Vielfalt an erstklassigen Fleischprodukten, ideal für jeden Anlass.

Wurstwaren

Unsere Wurstwaren sind ein echter Genuss. Von traditionellen Rezepten bis zu innovativen Kreationen – hier finden Sie Qualität, die man schmeckt.

Spezialitäten

Entdecken Sie unsere hausgemachten Spezialitäten, darunter Schinken, Katzensteiger und vieles mehr, alle nach Familienrezepten hergestellt.

Partyservice

Planen Sie ein Event? Unser Partyservice bietet köstliche Lösungen für jede Veranstaltung, groß oder klein.

Aktuelles

Wöchentliche Highlights und exklusive Angebote

Unser Wochenendangebot vom 22. November & 23.November

Jede Woche neu!
Entdecke unsere ausgewählten Highlights zu speziellen Aktionspreisen.

Schnitzel aus der Oberschale 100g 1,29  Euro
Kassler Kamm und Mager 100g 1,29  Euro
Zungenblutwurst 100g 1,39  Euro
Grünkernsalat 100g 1,19  Euro
Unsere Wochenmärkte

Wochenmarkt Eberbach

Wo: Leopoldsplatz am Rathaus
Wann: Dienstag, Donnerstag und Samstag
Uhrzeit: 7.00 - 13.00 Uhr

Wir sind Dienstag und Donnerstag immer von 9.00 Uhr bis 13.00 Uhr
und samstags von 8.00 Uhr bis 13.00 Uhr zu erreichen.
Bestellungen können einen Markttag vorher telefonisch aufgegeben werden.

Sonstiges
  • Mittwochstüte 5+1 Bratwurst
    REGIONAL aus Odenwald und Umgebung!
     
  • Grünkern ganz u. gemahlen,  Liköre & Honig
  • Freitags gegrillte Haxen, Schweinebauch und Hähnchenschlegel
  • Freitags ab 11:30 Uhr Schnitzel mit Kartoffelsalat 6,00 € auf Bestellung
Unsere Tierhaltung
Unsere Tierhaltung
Unsere Tierhaltung
Unsere Tierhaltung
Unsere Tierhaltung
Unsere Tierhaltung
Unsere Tierhaltung
Unsere Tierhaltung
Unsere Tierhaltung
Unsere Tierhaltung
Unsere Tierhaltung
Unsere Tierhaltung
Unsere Tierhaltung
Unsere Tierhaltung

Ihr Traditionsmetzger für Qualität und Geschmack.

Frische Vielfalt

Entdecke täglich frische, handwerklich hergestellte Fleischspezialitäten.

Regionale Qualität

Genieße Produkte aus lokaler, nachhaltiger Landwirtschaft.

Traditionelles Handwerk

Erlebe echte Fleischkunst aus Meisterhand.

Individuelle Beratung

Persönliche Tipps und Empfehlungen von unseren Experten.

Was macht Ihre Metzgerei besonders?

Unsere Metzgerei verbindet traditionelles Handwerk mit modernen, nachhaltigen Methoden, um Ihnen hochwertige, frische Fleischprodukte aus regionaler Herkunft anzubieten. Wir legen großen Wert auf Transparenz, Qualität und die Zufriedenheit unserer Kunden.

Kann ich bei Ihnen spezielle Fleischwünsche bestellen?

Ja, gerne nehmen wir Ihre individuellen Bestellungen entgegen. Ob besondere Fleischzuschnitte, spezielle Wurstsorten oder Anfragen für festliche Anlässe – unser Fachpersonal berät Sie umfassend und stellt Ihre Wünsche mit größter Sorgfalt zusammen.

Bieten Sie auch vegetarische oder vegane Alternativen an?

Uns ist die Vielfalt und Inklusivität unserer Produktpalette wichtig. Neben unserem traditionellen Fleischsortiment bieten wir auch eine Auswahl an hochwertigen regionalen Produkten an, die nach denselben hohen Standards hergestellt werden.

Wie stellen Sie sicher, dass Ihre Produkte immer frisch sind?
  • Wir schlachten nur nach Bedarf
  • Wir konservieren nicht über Tiefkühlung und verwenden ausschließlich frische Ware

 

Sind unsere Produkte nachhaltig hergestellt?

Ja, unsere Produkte werden zu 90% ökologisch hergestellt. Diese stammen aus kontrollierter Landwirtschaft, bei der Wert auf Tierwohl, Umweltschutz und Nachhaltigkeit gelegt wird. Unser Ziel ist es, Ihnen gesunde und ethisch einwandfreie Produkte anzubieten.